Unsere Qualität

Wir achten darauf, nicht nur tolle Produkte zu liefern, sondern diese auch mit einem herausragenden Service zu verbinden. Der Kunde soll sich ganz ohne Stress auf den puren Genuss unserer Gerichte freuen.

Herausragende Gerichte brauchen herausragende Zutaten. Davon sind wir überzeugt. Daher ist die Auswahl ausschließlicher Premiumzutaten für all unsere Gerichte eine Selbstverständlichkeit. Um unseren Kunden immer die höchste Produktqualität anbieten zu können, werden unsere Produkte ständigen Qualitätskontrollen unterzogen. Nur die täglich auf ihre Frische und Qualität geprüfte Ware darf bei Croque Brasserie verarbeitet werden.

Allergene und Zusatzstoffe in Croque Brasserie Produkten

Wir bei Croque Brasserie leben als Grundphilosophie den achtsamen Umgang mit unseren Lebensmitteln und die leidenschaftliche Zubereitung unserer Produkte. Damit Sie diese auch als Allergiker sorgenfrei genießen können, finden Sie die Aufstellung der möglicherweise jeweils enthaltenen Allergene in unserem Webshop. So finden sie hinter jedem Artikel ein (i) für Allergene und Zusatzstoffe unserer Produkte.

Sie können hier eine Auflistung unserer Produkte einsehen, die Allergene und Unverträglichkeiten auslösen können. Die Aufstellung wurde auf Basis unserer Rezepturen und den Informationen unserer Lieferanten erstellt. Dennoch können wir keine Garantie für die Vollständigkeit und Korrektheit der Auflistung zu jedem Zeitpunkt geben. Da bei Croque Brasserie ein hoher Anteil an frischen Zutaten verwendet wird, kann bei deren Verarbeitung eine eventuelle Kreuzkontamination niemals vollständig ausgeschlossen werden.

Wir beraten Sie hierzu auch gern persönlich.